Un label « Bio » vous garantit :
· une forte majorité de substances naturelles,
· des matières de qualité qui ne perturbent pas l’environnement,
· une utilisation raisonnée des ressources naturelles,
· le respect des espèces et de la condition animale,
· un usage réduit et responsable des produits chimiques,
· des efforts de production et de recyclage,
· une recherche de la qualité du produit,
· une attention particulière aux conditions sanitaires, sociales et économiques des acteurs,
· un effort de transparence envers les consommateurs.
Les logos AB, EUROPEEN et EKO
- Le label Agriculture Biologique (ou label AB) est un label de qualité français, créé en 1985, et défini par le ministère français de l’agriculture.
- Le logo européen "agriculture biologique" présent sur l’étiquetage assure le respect du règlement sur l'agriculture biologique de l'Union européenne.
- Le logo Soil association correspond à la certification anglaise.
- Le logo Eko, est le label biologique des Pays Bas, logo de l'association Skal. Il correspond à notre AB.
Ces labels garantissent :
- un aliment composé d’au moins 95% d’ingrédients issus de mode de production biologique.
- le respect de la réglementation en vigueur en France et/ou en Europe pour les productions animales et les produits d’origine animale ainsi que pour la production végétale.
- un produit contrôlé avant d’être certifié par un organisme agréé par les pouvoirs publics français et/ ou européen.
LOGO ECOCERT
Ecocert est un organisme de contrôle et de certification agréé par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche.
ECOCERT, en tant qu’organisme de certification s’engage à :
- vérifier le respect des cahiers des charges, par des visites annuelles annoncées et des visites inopinées possibles à tout moment, pour contrôler les installations, parcelles, bâtiments, méthodes de fabrication, ingrédients, comptabilité, emballage, transport, etc.
- délivrer, si ces normes sont respectées, une licence attribuée annuellement à l’opérateur, elle atteste de son engagement auprès d’un organisme de contrôle,
- délivrer après contrôle un certificat qui établit pour chaque produit ou service sa conformité au référentiel au mode de production biologique. La validité de ce certificat varie de 12 à 18 mois.
LOGO FAIRTRADE MAX HAVELAAR