Pommes de terre parfumées au laurier
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
8 pommes de terre
sel, poivre
1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ou un cube
Préchauffez votre four à 200°C (th 6/7).
Pelez et lavez les pommes de terre. Les couper en
tranches assez minces.
Beurrez un plat allant au four, disposez les pommes de terre à l'intérieur.
Saupoudrez de laurier et salez.
Diluez le bouillon dans 35 cl d’eau. Versez sur les
pommes de terre.
Enfournez environ 40 minutes. Pendant la cuisson arrosez de temps en temps avec le jus.
Suggestion : Servir ces pommes de terre avec une
viande rouge, un gibier ou encore du canard.
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