5 août 2018
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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 escalopes de dinde
- 2 cuillères à soupes de crème épaisse
- 1 cuillère à café de cannelle poudre SITAEL
- 4 pruneaux
- Sel
- Poivre
Préparation :
Faire dorer les escalopes de dinde préalablement coupées en morceaux à la poêle, saler / poivrer.
Couper les pruneaux en 4, les ajouter ainsi que le crème dans les escalopes.
Puis saupoudrer de cannelle.
Laisser cuire quelques minutes pour que la cannelle s’incorpore à la crème.
Suggestion :
S’accompagne avec une timbale de riz ou des tagliatelles.
