9 novembre 2020
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Préparation : 30 minutes / Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1 potimarron
- Huile d’olive
- 25 cl de crème liquide ou de crème de coco
- Mélange herbes de Provence SITAEL
Préparation :
Eplucher le potimarron et enlever la partie filandreuse avec les pépins.
Laver le potimarron et le couper en morceaux d’environ 2 cm.
Faire chauffer votre cocotte avec un filet d’huile d’olive.
Ajouter le potimarron et 10 cl d’eau, remuer puis laisser mijoter 10 minutes à feu doux et à couvert.
Ajouter un peu de sel et du mélange Herbes de Provence SITAEL.
Mélanger puis laisser mijoter encore 10 à 15 minutes en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
Ajouter la crème et laisser chauffer 2 min avant de servir.
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