16 juin 2021
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Préparation : 15 minutes / Cuisson : 10-15minutes / Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 40g de farine
- 80g de sucre
- 3 blancs d’œuf
- 60g de beurre fondu
- 20g de mélange Dessert SITAEL
- 30g de noix de coco SITAEL
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le beurre, puis le laisser refroidir.
Mélanger le sucre, la farine, le mélange Dessert SITAEL et la noix de coco SITAEL dans un saladier.
Ajouter les blancs d’œuf et mélanger à nouveau.
Enfin, incorporer le beurre à la préparation puis verser la pâte dans des moules à muffins, sans trop les remplir.
Enfourner 10 à 15 minutes.
Laisser tiédir puis démouler.
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